Le griffage :En aérant, et décompactant, on favorise l’activité du sol car la faune épigée (de surface) présente sur les trente premiers centimètres du sous-sol vit exclusivement en aérobie.
Cette façon culturale coupe les radicelles de la plante qui sont en surface et incite les racines principales à plonger toujours plus profondément pour rechercher leur alimentation.
Pour cela, nous utilisons un outil qui griffe le sol, attelé au cheval.
Commentaires